Informação acerca da dieta da proteína, como funciona a dieta da proteína, alimentos permitidos e alimentos proibidos. Temos lista de carboidratos por alimento e receita de cardápio com menu diário para implementação da nova dieta da proteína.


quinta-feira, 17 de dezembro de 2015

Cardápio diário com menu da dieta da proteina (fase da indução)

FASE 1: INDUÇÃO - MENOS DE 10g DE CARBOIDRATOS POR DIA


O cardápio abaixo é apenas uma sugestão. Se não lhe agradar, combine os alimentos da tabela de carboidratos e monte suas refeições à seu gosto, nunca se esquecendo de respeitar o limite MÁXIMO de 10g de carboidratos por dia e dividindo essa quota nas 6 refeições (NÃO PULE NENHUMA REFEIÇÃO).


PRIMEIRO DIA DA DIETA DA PROTEINA

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CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo frito na manteiga
- 1 fatia fina de queijo
LANCHE
- 1 fatia de presunto
ALMOÇO
- 150g de carne (bovina, frango, suína ou peixe)
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
LANCHE
- 30g de queijo amarelo
JANTAR
- 150g de carne (bovina, suína, frango ou peixe)
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
-1 taça de gelatina


SEGUNDO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1/2 lata de atum
- 1 colher (sobremesa) de maionese
LANCHE
- 30g de queijo amarelo
ALMOÇO
- 150g de carne (bovina, suína, frango ou peixe)
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 flor de brócoli
LANCHE
- 1 ovo quente
JANTAR
- 150g de carne (bovina, suína, frango ou peixe)
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

TERCEIRO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo mexido
- 1/2 lata de atum
LANCHE
- 30g de queijo amarelo
ALMOÇO
- 150g de carne
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
LANCHE
- 1 fatia de presunto
JANTAR
- 150g de carne
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 flor de brócoli
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

QUARTO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 2 fatias de queijo amarelo derretidos no microondas.
LANCHE
- 30g de queijo amarelo
ALMOÇO
- 150g de filé de Peixe frito
- 1colher (sopa) de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
LANCHE
- 1 taça de gelatina com creme de leite
JANTAR
- 150g de Camarão frito
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

QUINTO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo mexido na manteiga
- 1 fatia fina de queijo duro e amarelo
LANCHE
- 1 fatia fina de queijo duro e amarelo
ALMOÇO
- 150 gramas de carne assada
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 flor de brócoli
LANCHE da tarde
- 5 fatias de Copa
- 1 colher (sobremesa) de maionese
JANTAR
- 150 gramas de carne assada
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

SEXTO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo quente
- 1 fatia de queijo Gruyere (queijo amarelo) derretido
LANCHE
- 1/2 lata de atum
- 1 colher (sobremesa) maionese
ALMOÇO
- 150g de frango assado
- 1 colher (sobremesa) de maiones caseira
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
LANCHE
- 30g fatia de queijo gouda (queijo amarelo)
JANTAR
- 150g de bolo de carne
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 flor de brócoli
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

SÉTIMO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo frito na manteiga
- 1 fatia de presunto
LANCHE
- 1 fatia de queijo amarelo
ALMOÇO
- 150g de Filé de Peixe frito
- 1 colher (sopa) de azeite ou de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
LANCHE
- 1 taça de gelatina c/creme de leite
JANTAR
- 150g de bife de picanha grelhado
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

OITAVO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo frito na manteiga
- 1 fatia fina de queijo
LANCHE
- 1 fatia de presunto
ALMOÇO
- 150g de carne (bovina, frango, suína ou peixe)
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
LANCHE
- 30g de queijo amarelo
JANTAR
- 150g de carne (bovina, suína, frango ou peixe)
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
-1 taça de gelatina

NONO DIA DA DIETA DA PREOTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1/2 lata de atum
- 1 colher (sobremesa) de maionese
LANCHE
- 30g de queijo amarelo
ALMOÇO
- 150g de carne (bovina, suína, frango ou peixe)
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 flor de brócoli
LANCHE
- 1 ovo quente
JANTAR
- 150g de carne (bovina, suína, frango ou peixe)
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

DÉCIMO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo mexido
- 1/2 lata de atum
LANCHE
- 30g de queijo amarelo
ALMOÇO
- 150g de carne
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
LANCHE
- 1 fatia de presunto
JANTAR
- 150g de carne
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 flor de brócoli
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

DÉCIMO PRIMEIRO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 2 fatias de queijo amarelo derretidos no microondas.
LANCHE
- 30g de queijo amarelo
ALMOÇO
- 150g de filé de Peixe frito
- 1colher (sopa) de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
LANCHE
- 1 taça de gelatina com creme de leite
JANTAR
- 150g de Camarão frito
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

DÉCIMO SEGUNDO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo mexido na manteiga
- 1 fatia fina de queijo duro e amarelo
LANCHE
- 1 fatia fina de queijo duro e amarelo
ALMOÇO
- 150 gramas de carne assada
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 flor de brócoli
LANCHE da tarde
- 5 fatias de Copa
- 1 colher (sobremesa) de maionese
JANTAR
- 150 gramas de carne assada
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

DÉCIMO TERCEIRO DIA DA DIETA DA PROTEINA
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CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo quente
- 1 fatia de queijo Gruyere (queijo amarelo) derretido
LANCHE
- 1/2 lata de atum
- 1 colher (sobremesa) maionese
ALMOÇO
- 150g de frango assado
- 1 colher (sobremesa) de maiones caseira
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
LANCHE
- 30g fatia de queijo gouda (queijo amarelo)
JANTAR
- 150g de bolo de carne
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 flor de brócoli
- 1 taça de gelatina
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina

DÉCIMO QUARTO DIA DA DIETA DA PROTEINA
-----------------------------
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 ovo frito na manteiga
- 1 fatia de presunto
LANCHE
- 1 fatia de queijo amarelo
ALMOÇO
- 150g de Filé de Peixe frito
- 1 colher (sopa) de azeite ou de maionese
- 1 folha de acelga (refogada ou picada)
LANCHE
- 1 taça de gelatina c/creme de leite
JANTAR
- 150g de bife de picanha grelhado
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 folha de couve manteiga (refogada ou picada)
ANTES DE DORMIR
- 1 taça de gelatina